500-килограмов козунак се превърна в атракция в Букурещ

08.04.2025 15:07

Огромeн козунак с дължина 15 метра и тегло 500 килограма беше приготвен днес в парка Извор в Букурещ, съобщават местни медии. Пред погледа на любопитните минувачи майстори от областта Буковина омесиха и изпекоха печивото по традиционна рецепта. Те използваха 250 кг бяло брашно, 300 пресни яйца, 250 кг фино смлени орехи, 50 л мляко, 12 кг мая, 10 кг масло, 10 кг сметана и 10 кг какао, предаде БТА.

Приготовленията започнаха в 04:00 ч. сутринта местно (и българско) време.

“Това е абсолютен рекорд. Предишният подобен козунак, който приготвихме, беше с дължина 10 метра”, споделят кулинарите.

Шоуто е в рамките на един от тематичните фестивали, посветени на румънската кухня, които се провеждат традиционно по това време на годината в Букурещ. Освен от козунака, посетителите могат да дегустират или да си купят и други деликатеси.

Източник: epicenter.bg

Вкусно
Подобни  

Сезонна диета за пролетта: Лекота, енергия и свежест в менюто

29.05.2025 12:50    

Сезонните диети са начин на хранене, при кой

Готвач със седем рекорда на Гинес създаде менюто на Седмицата на турската кухня в София

Посолството на Република Турция в София беше домакин на официална гала вечеря  в хотел „Рамада“ по случай Седмицата на турската ку

Белтъчен омлет с билки

Начин на приготвяне: 4 белтъка 100 г зелени подправки (магданоз, копър) 60 мл прясно мляко подправ

Седмицата на турската кухня акцентира върху „Класическите ястия“ през 2025 г.

Седмицата на турската кухня, ежегодното честване на богатото кулинарно наследство на Турция, се завръща за четвърти път  и ще се проведе от 21