Необходими продукти:
паста от елда - 150 г
морски дарове - 500 г
чушки - 1 бр.
тиквички - 1 бр.
лек - 1 бр.
чесън - 2 скилидки
соев сос - 2 с.л.
червен пипер - 2 щипки лют
краве масло - 30 г
сусам
Начин на приготвяне:
Морските дарове сваряваме във вряща подсолена вода.
Слагаме ги в гевгира, поливаме ги със студена вода.
Сваряваме пастата.
В тиган си загряваме мазнина, запържваме си лука и чесъна, след това добавяме нарязаните на ивички чушка и тиквичка и добавяме маслото.
Оставяме за 5 мин, като разбъркаме няколко пъти.
Добавяме соевия сос, морските дарове и червения пипер.
Оставяме за 1-2 минути и добавяме пастата и разбъркваме пастата от елда с морски дарове, поръсваме със сусам.
