Необходими продукти:
500 г сирене „Тофу“ (натурално)
3 скилидки чесън
50 г пресен джнджифил
2 връзки пресен лук
1 връзка магданоз
50 мл зеленчуков бульон
4 с. л. олио
2 с. л. зехтин „Екстра върджин“
2 с. л. светъл соев сос
2 с. л. сусам
Начин на приготвяне:
Сиренето се нарязва на кубчета.
Олиото се сгорещява в уок, в него се запържват нарязаните наситно чесън и джинджифил.
Прибавят се сиренето и сусамът, запържва се за кратко, сипват се соевият сос и бульонът.
След около 5 минути се прибавят и нарязаните наедро пресен лук и магданоз. Готовото ястие се сервира със зехтин „Екстра върджин“.
