Според Речника на българския език от Найден Геров таратор е дума, заета от турски език, със значение - „Сочиво, студена чорба от краставици, чеснов лук, орехи и оцет; тлъченица“.
Нарязаните патладжани се потопяват във финна панировка и се пържат за много кратко в маслена баня. Патладжаните са известни с това, че абсорбират мазнината, затова е важно те да се пържат за кратко. Т
Благовещение се пада през периода на 40-дневните пости преди Великден. Въпреки това на празника се позволява консумацията на риба и рибни продукти. Яде се още зелена салата, лапад и коприва като симво
Необходими продукти:боб - 500 г (сварен) червен лук - 2 глави моркови - 1 бр. лимони - 1 бр. балсамов оцет - 2 ч.л. зехтин - 3 с.л. бял пипер - ½ ч.л. млян босилек - 1 шепа (нарязан) сол - &fra
Необходими продукти:червено цвекло - 1 глава (около 150 г) моркови - 150 г магданоз - 1/2 връзка лимони - 1/2 бр. сол зехтин - 2 с.л. балсамов оцет - 1 с.л. Начин на приготвяне:Почистете и настържете
Едно от най-емблематичните и обичани традиционни ястия в Аржентина са Емпанадас (Empanadas) — сочни тестени банички, пълни с богато овкусена телешка кайма, лук, маслини и варено яйце. Съставк
Дългоочакваното Световно първенство по футбол 2026 започна грандиозно на 11 юни и всеки национален отбор вече мечтае за златния трофей. Докато милиарди фенове по света анализират качествата на играчит
Необходими продукти:лапад - 30 листа пресен лук - 1 връзка моркови - 1 брой фиде - 20 грама яйца - 1 брой кисело мляко - 200 грама черен пипер - 1/4 чаена лъжица Начин на п
