Билковите чайове от векове са използвани като средство за подобряване на здравето и баланса в организма. Сред тях все по-популярен става чайът от кориандър и кардамон – ароматна комбинация, която съчетава лечебните свойства на две подправки с древни традиции.
Ползи от кориандъра
Кориандърът съдържа етерични масла, антиоксиданти, витамини А, С и К, както и минерали като желязо и магнезий. Неговите основни ефекти са:
Подобрява храносмилането – облекчава подуване, газове и тежест след хранене.
Регулира кръвната захар – има лек хипогликемичен ефект.
Детоксикира организма – подпомага изчистването на тежки метали.
Антимикробно действие – бори се с бактерии и гъбички.
Ползи от кардамона
Кардамонът е известен като „царицата на подправките“ и има дълга история в аюрведичната медицина. В неговия състав влизат етерични масла, минерали и антиоксиданти. Основни ползи:
Облекчава стомашен дискомфорт – намалява киселини, газове и гадене.
Подпомага дихателната система – отваря дихателните пътища и облекчава кашлица.
Подобрява кръвообращението – стимулира сърдечната дейност.
Освежава дъха и действа антисептично в устната кухина.
Съвместни ползи от чая с кориандър и кардамон
Когато двете подправки се комбинират в чай, те имат синергично действие:
Подобряват храносмилането и облекчават стомашни оплаквания.
Укрепват имунната система благодарение на антиоксидантите.
Действат леко диуретично и спомагат за изчистване на токсини.
Намаляват стреса и напрежението с приятния си аромат.
За кого е полезен този чай
За хора с чувствителен стомах или чести подувания.
За хора с лека хипертония – може да подпомогне регулирането на кръвното налягане.
За хора, които търсят естествено средство срещу умора и стрес.
За хора с лека настинка или кашлица – улеснява дишането.Кога да се внимава или избягва
Въпреки ползите, този чай не е подходящ за всички:
Бременни жени – кориандърът и кардамонът могат да предизвикат свиване на матката и не се препоръчват в по-големи количества.
Хора с ниско кръвно налягане – подправките могат да го понижат още повече.
Хора с алергии към подправки от сем. Сенникоцветни (при кориандъра) или към екзотични подправки.
Пациенти с тежки стомашно-чревни заболявания (язви, гастрит в остър стадий) – възможно е дразнене.
Чаят от кориандър и кардамон е не само вкусен и ароматен, но и полезен за здравето – особено за храносмилателната и дихателната система. Той може да се пие като ежедневна напитка за тонус и баланс, но е важно да се приема с внимание от хора в рискови групи. Както при всяка билка, умереността е ключът – една до две чаши дневно са напълно достатъчни.