Начин на приготвяне:
4 белтъка
100 г зелени подправки (магданоз, копър)
60 мл прясно мляко
подправки
Начин на приготвяне:
С миксер разбийте белтъците с млякото на пяна. Добавете подправките и нарязаните зелении и разбъркайте сместа с шпатула. Пържете в загрят тиган, буквално за 1-2 минути от двете страни.
По желание се добавя малко киселец или коприва за разнообразяване на вкуса.
Източник: epicenter.bg
Тази старомодна студена супа се прави с вода (или квас) и хляб и е
Необходими продукти: 1 кг. патладжани 3 кг. домати 2 кг. чушки 1 глава чесън 1 кг. моркови
Необходими продукти:домати - 1 кг краставица - 1 брой чушки - 1 брой лук - 1/2 брой
Необходими продукти:чушки - 1 кг червенимагданоз - връзкачесън - 2 - 3 скилидкипатладжани - 1 кгдома
