Царевицата на плажа е един от най-емблематичните символи на българското лято. Топла, солена и ароматна, тя е неизменна част от морските ни спомени.
Всеки летовник се е наслаждавал на топъл „кукуруз“, докато търговецът със завиден тен ги забавлява с интересни рими. Децата често тичат при родителите си и ги молят да им купят някое геврече или царевица. За 10 години нищо от това не се е променило, само цената.
Царевица за 2 лв.
През 2015 г. варената царевица на плажа струва около 2 лв. На определени места можеше да се намери и за по-евтино.
През лятото на 2020 г. средната цена на плажа вече стига 3 лв., а през 2022 г. може да си купите от сочния „кукуруз“ за 4 лв.
Лято 2024 и 2025
По последни данни от началото на сезон 2025 цените на царевицата не са се увеличили спрямо 2024 г. Ако в момента сте на плажа ще можете да си купите царевица за 5 лв.
Какви рискове крие покупката на храна от търговци на плажа?
Царевицата на плажа е летен ритуал за много българи, но повечето от тях не се замислят какви рискове и опасности крие покупката на храна от нерегламентирани търговци.
Липсата на прозрачност в процеса на приготвяне, съхранение и транспортиране на тези продукти означава, че няма гаранции за тяхното качество.
Храните, изложени на продължителни високи температури и директно слънце, лесно губят своята хранителна стойност и свежест, което може да доведе до нежелани последствия за здравето на потребителите.
Отделно, липсата на регистрирани обекти и информация за търговците създава значителни предизвикателства за проследимостта и контрола. Анонимността на тези продавачи значително намалява тяхната ангажираност към спазване на стандартите за безопасност и отговорност към клиентите. В случай на проблем, потребителят често се оказва без възможност да потърси отговорност или компенсация.
